CERTIFICAT DE SPÉCIALISATION "PRODUCTION CIDRICOLE"
Le CS "PRODUCTION CIDRICOLE" s’adresse à des
salariés ou des demandeurs d'emploi souhaitant renforcer leurs
compétences et / ou se reconvertir dans le
domaine de la production ou de la transformation cidricole.
Le titulaire du CS "PRODUCTION CIDRICOLE" est capable :
- de comprendre l'ensemble des aspects de la production d'un verger cidricole,
- de comprendre l'ensemble des aspects de la transformation des fruits à cidre,
- de maîtriser les pratiques relatives à l'élaboration des produits et à leur commercialisation.
Formation en Unités Capitalisables d'une durée de 9 mois
avec individualisation des parcours possible.
Frédéric VIEILLARD, coordonnateur du CS PRODUCTION CIDRICOLE est à votre disposition pour vous guider dans l’élaboration de votre projet de formation.
